卡尔斯托克(康涅狄格语:Kalstok)是英国康沃尔郡东南部的一个教区和一个大村庄,位于靠近德文郡边界的塔玛河上。该村在塔维斯托克西南6英里(9.7公里),在普利茅斯以北10英里(16公里)。

在2001年的人口普查中,该教区的人口为6,095。除了卡尔斯托克,教区内的其他定居点还包括阿尔巴斯顿、奇尔斯沃西、冈尼斯莱克、哈罗巴罗、拉奇利和米特雷尔。

卡尔斯托克村位于塔玛尔山谷杰出自然风景区内,位于风景优美的塔玛尔山谷铁路上。采矿业曾经是这里的一个重要产业。