大隅良典，大隅良典（Yoshinori Ohsumi）（生于1945年2月9日）是日本细胞生物学家。他因发现细胞自噬的工作原理而获得2016年生理学或医学奖。
自噬是细胞用来分解和回收细胞成分的过程。这使得细胞成分得以有序地回收。
Ohsumi是东京工业大学前沿研究中心的一名教授。他在2012年获得了京都基础科学奖。
