袈裟，或称surcote，是中世纪男性普遍穿着的外衣。大约100年后，女性开始穿大衣。它既可以是指穿在其他衣服上的外套，也可以是指通常穿在盔甲上的外衣。这个名字来自法语，意思是"over the cotta"，是一种长而宽的大衣，一直延伸到脚下，没有袖子。

大约从12世纪开始，骑士们在盔甲上穿上了长而飘逸的袈裟。它们通常会显示出穿着者的纹章。骑士的外套几乎到了脚踝。它的底部前后有缝隙（切口），以便穿戴者可以坐下来。它也没有袖子。铠甲的一个用途是保护盔甲不被雨淋。另一个用途是在十字军东征期间，让盔甲在阳光下保持凉爽。

到14世纪中叶，长长的袈裟被"Jupon"（或"Gipon"）取代。这是一件短得多的衣服，通常有衬垫以提供额外的保护。当板式（实心）盔甲变得普遍之后，长袍就不再使用了。