Döbereiner灯是最早的打火机之一。它是由德国化学家约翰-沃尔夫冈-多贝雷纳于1823年开发的。这种打火机一直生产到1880年左右。海德堡城堡和德国博物馆(Deutsches Museum)仍有原始的Döbereiner灯展示。

打火机的工作原理是基于氢气和氧气的化学反应。玻璃瓶中（右图中a）是硫酸。在打开的瓶子（b）是锌，在顶部是一个阀门。通过杠杆（f），瓶子将被打开。然后，硫酸流入瓶中。当它到达锌时，开始反应。它产生了氢气。

Z n + H 2 S O 4 ↪Sm_27F6↩ Z n 2 + + S O 4 2 - + H 2 ↑ {\displaystyle \mathrm {Zn+H_{2}SO_{4}/longrightarrow Zn^{2+}+SO_{4}^{2-}+H_{2}/uparrow }。} {\displaystyle \mathrm {Zn+H_{2}SO_{4}\longrightarrow Zn^{2+}+SO_{4}^{2-}+H_{2}\uparrow } }

氢气可以从顶部的瓶子里出去。在阀门旁边，有铂金。氢气要绕过铂金。由于铂金的催化作用，氢气和空气中的氧气发生反应。混合气体（称为氧氢）就会燃烧，因为反应是放热的，并产生水。

2 H 2 + O 2 ↪Sm_27F6↩ 2 H 2 O {\displaystyle \mathrm {2 / H_{2}+O_{2}/longgrightarrow 2 H_{2}O}。} {\displaystyle \mathrm {2\ H_{2}+O_{2}\longrightarrow 2\ H_{2}O} }

要停止这个反应，只需要关闭瓶子，也就是需要松开杠杆。氢气不能再从瓶中出去，并将硫酸推回玻璃瓶中。