剃刀贝，也叫剃刀蛤，是双壳类动物，形状像一把老式的割喉剃刀。它们用它们的壳在沙子里工作，藏在表面之下。
法尔科的Ensis，发现在北欧和加拿大东部的沙滩上，例如爱德华王子岛。与其亲戚E. ensis和E. siliqua相比，Ensis arcuatus更喜欢较粗的沙子。
还有另一个蛏子家族，即索伦科。有些人认为Solen和Ensis是近亲，有些人认为它们之所以相似是因为趋同进化。这个问题可能会在以后的序列分析中得到澄清。
剃须刀外壳
描述
剃须刀壳已知道达到23厘米（9.1英寸）长。背部边缘是直的，而腹侧边缘是弯曲的。它很容易与稍短的15厘米(5.9英寸)和更弯曲的E. ensis(前后都是平行弯曲的)混淆。
剃刀贝有一个脆弱的外壳，两端开放。贝壳外部光滑，颜色偏白，有垂直和水平的红褐色或紫褐色的斑纹，由一条对角线分开。壳周是橄榄绿色的。内表面是白色的，带有紫色的色调，脚是乳白色的，带有棕色的线条。
掘进
蛏子住在沙子下面，用它强大的脚来挖到安全的深度。挖掘有六个阶段，反复进行。一个挖掘周期涉及到肌肉发达的脚（占身体的一大部分）以及阀门和一端的开合。
脚是通过液压方式充气的，并被推到沙子里以固定动物。脚部放气后，将外壳往下拉。蛏子还向沙子里喷水，把松散的沙子从它的路径上移开。脚部施加的压力为2公斤/厘米2 。
沙子下面的贝壳的存在是由沙子上的一个钥匙孔状的洞显示出来的，这是它在悬浮捕食浮游生物时用虹吸管打的。
复制
蛏子的性发育是高度同步的：卵子和精子在同一时间脱落。在冬季和春季，连续产卵，中间会有更多的卵子和精子产生的时期。