地狱厨房，曼哈顿

"地狱厨房"一般指的是中央公园西南34街至59街的区域。从第8大道以西开始，城市分区法规将建筑限制在6层楼高（虽然经常有例外）。因此，大多数建筑都比较老旧，通常是步行式建筑。大多数情况下，该社区涵盖了邮政编码10019和10036。10019的邮局被称为无线电城站，是第六大道洛克菲勒中心的原名。

• 南部边界：地狱厨房和切尔西重合，由于支持曼哈顿中城商业区，所以经常被归为西区。传统的分界线是34街。麦迪逊广场花园和宾夕法尼亚车站以北的过渡区包括雅各布-K-贾维茨会议中心。
• 东部边界：该街区在第八大道向东与时代广场剧院区重叠。在其东南边界，它与同样位于第八大道的服装区重叠。这里有两个地标--纽约客酒店和充满活力的曼哈顿中心大楼（位于34街和第八大道的西北角）。第八大道上的过渡区包括位于42街的港务局巴士总站、曼哈顿的骄傲消防站（15名消防员在世贸中心死于该站）、包括54工作室在内的几家剧院、Seinfeld的汤纳粹的原汤摊和赫斯特大厦。
• 北部边界：该街区向上西区南部边界靠拢，第57街被一些人认为是传统的北部边界。然而，该街区经常被认为延伸到第59街（从第八大道开始的中央公园南边），那里的大道名称发生了变化。在第57街到第59街的过渡区域中，包括了哥伦布圆环的时代华纳中心、圣卢克-罗斯福医院中心（约翰-列侬在1980年被枪杀的地方）和约翰-杰伊学院。
• 西部边界：西部边界是哈德逊河。

对于最初的名称，存在几种不同的解释。该词的早期使用出现在戴维-克罗克特对曼哈顿另一个臭名昭著的爱尔兰贫民窟"五点"的评论中。根据花园城地区爱尔兰文化协会的说法：

1835年，戴维-克罗克特说：'"在我所在的地区，当你遇到爱尔兰人时，你会发现一个一流的绅士；但这些人比野蛮人更糟糕；他们太卑鄙了，不可能擦拭地狱的厨房。"他说的是"五点"。

根据地狱厨房邻里协会在网上发表的柯克雷-格林威尔的文章。

没有人能够确定这个标签的确切起源 但有人认为54街的一栋公寓是第一个"地狱厨房"。另一种解释则认为39街的一栋臭名昭著的建筑才是真正的原创。一个帮派和当地的一家酒馆也....取了这个名字，伦敦也有类似的贫民窟，被称为"地狱厨房"。

当地的历史学家玛丽-克拉克在说出这个名字的时候，还补充了一个故事。

......第一次见诸报端是在1881年9月22日，当时《纽约时报》的一名记者和一名警察向导一起去西30区了解那里发生的多起谋杀案的细节。他把第39街和第10大道的一处特别臭名昭著的唐楼称为"地狱厨房"，并说整个区域"可能是全城最低级、最肮脏的地方"。根据这个版本，第9大道和第10大道之间的第39街被称为"地狱厨房"，这个名字后来扩展到周围的街道。另一个版本将这个名字的起源归结于该地区一家名为Heil's Kitchen的德国餐馆，以其经营者的名字命名[Heil，不是"地狱"]。但最常见的版本将其追溯到荷兰的Fred The Cop的故事，他是一名老警察，和他的菜鸟伙伴一起，在西39街靠近第十大道的地方监视着一场小型骚乱。菜鸟应该是说："这个地方本身就是地狱。"弗雷德回答说："地狱的气候很温和。这里是地狱的厨房。"

如今，该地区的大多数居民以及大多数纽约人都将该地区称为"地狱厨房"，而"克林顿"则是市政府、"豪客"和热心的房产中介所青睐的名字。