弯曲菌属
弯曲杆菌是一个细菌属。它存在于许多类型的动物的肠道中。弯曲杆菌是导致腹泻和食物中毒的最常见的细菌。它是螺旋形的，通过使用鞭毛移动。 弯曲杆菌病是由弯曲杆菌引起的胃肠道感染。它引起炎症，有时是血性腹泻、痉挛、发烧和疼痛。 弯曲杆菌病在夏季更常见。它在男性中似乎也比女性更常见。它是由食用受污染的食物或饮用受污染的水引起的。吃生肉或未煮熟的家禽，以及生乳制品是常见的原因。 2013年1月，英国食品标准局警告说，从英国商店购买的所有生鸡肉中，有三分之二被弯曲杆菌污染。它每年影响约50万人，并导…
弯曲杆菌是一个细菌属。它存在于许多类型的动物的肠道中。弯曲杆菌是导致腹泻和食物中毒的最常见的细菌。它是螺旋形的，通过使用鞭毛移动。
弯曲杆菌病是由弯曲杆菌引起的胃肠道感染。它引起炎症，有时是血性腹泻、痉挛、发烧和疼痛。
弯曲杆菌病在夏季更常见。它在男性中似乎也比女性更常见。它是由食用受污染的食物或饮用受污染的水引起的。吃生肉或未煮熟的家禽，以及生乳制品是常见的原因。
2013年1月，英国食品标准局警告说，从英国商店购买的所有生鸡肉中，有三分之二被弯曲杆菌污染。它每年影响约50万人，并导致约100人死亡。
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问题与解答
问：什么是弯曲杆菌？
答：弯曲杆菌是一种常见于各种动物肠道的细菌属。
问：由细菌引起的腹泻和食物中毒的最常见原因是什么？
答：弯曲杆菌是引起腹泻和食物中毒的最常见的细菌原因。
问：弯曲杆菌如何移动？
答：弯曲杆菌通过使用其鞭毛来移动，呈螺旋状。
问：什么是弯曲杆菌病？
答：弯曲菌病是一种由弯曲菌引起的胃肠道感染，引起腹泻、痉挛、发烧和疼痛等症状。
问：弯曲菌病在什么时候比较常见？
答：弯曲杆菌病在夏季比较常见。
问：谁更容易受到弯曲杆菌病的影响？
答：弯曲菌病在男性中似乎比女性更常见。
问：引起弯曲菌病的常见原因是什么？
答：吃了被污染的食物或喝了被污染的水是引起弯曲杆菌病的常见原因。食用生肉或未煮熟的家禽，以及生乳制品也是常见原因。
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作者
AlegsaOnline.com 弯曲菌属 Leandro Alegsa
URL: https://zh.alegsaonline.com/art/16415
来源
- species.wikimedia.org : Campylobacter
- doi.org : 10.1016/j.ijfoodmicro.2007.01.006
- pubmed.ncbi.nlm.nih.gov : 17368847
- cdc.gov : "Infections from some foodborne germs increased, while others remained unchanged in 2012"
- food.gov.uk : "Campylobacter survey: cumulative results from the full 12 months (Q1 - Q4)"
- telegraph.co.uk : "FSA warns that chicken bacteria could be next meat scandal"