燃油是通过石油蒸馏获得的部分,可以是蒸馏物,也可以是炼油厂的残余物。

广义上讲,燃料油是指在炉子或锅炉中燃烧以产生热量或在发动机中使用以产生动力的任何液体石油产品,但闪点约为+40℃的油和在棉花或羊毛芯燃烧器中燃烧的油除外。在这个意义上,柴油是燃料油的一种类型。燃料油由长碳氢化合物链组成,特别是烷烃、环烷烃和芳香族燃料油一词也被用于更严格的意义上,仅指可以从原油中获得的最重的商业燃料,比汽油和石脑油更重。