巴黎丽兹酒店

丽兹酒店是一家位于巴黎市中心旺多姆广场的大酒店。酒店在世界最负盛名的豪华酒店中排名靠前,是"世界顶级酒店"的成员。

酒店有159间客房。它是由瑞士酒店家César Ritz与厨师Auguste Escoffier合作于1898年创建的。新酒店建在18世纪的一栋城市别墅的外墙后面。它俯瞰着巴黎的一个中心广场。

它是欧洲最早为每个房间提供套房浴室、电话电力的酒店之一。它建立了豪华的声誉。客户包括皇室成员、政治家、作家、电影明星和歌手。它的几间套房都是为了纪念酒店的著名客人而命名的,比如可可-香奈儿海明威就曾在酒店住过多年。酒店的酒吧之一"海明威酒吧"就是专门为海明威而设的。

丽兹酒店有巴黎最贵酒店的美誉。截至2011年5月,房间的起价为850欧元一晚。套房起价3600欧元,最贵的套房(Suite Impériale是最贵的)价格高达13900欧元一晚。Ritz酒店有600多名员工。

L'Espadon是一家世界知名的餐厅。它吸引了来自世界各地的有抱负的厨师前来附近的Ritz-Escoffier学校学习。菜肴由屡获殊荣的大厨米歇尔-罗斯(Michel Roth)经营,他是酒店的第九任厨师长。该餐厅被具有影响力的《米其林红色指南》2009年版授予二星。

二战期间,德国空军将该酒店作为巴黎的地方总部。塞萨尔-里兹的儿子查尔斯于1976年去世。1979年,拥有酒店的里兹家族最后的成员将酒店卖给了埃及商人穆罕默德-阿尔法耶德。1997年8月,威尔士王妃戴安娜和阿尔法耶德的儿子多迪在发生致命车祸前,曾在酒店的帝国套房用餐。

该酒店正在进行全面装修。它自2012年8月1日起关闭,经过近两年的延迟,将于2016年3月开业。由于其作为上流社会和奢华的象征,酒店在许多小说(如F.斯科特-菲茨杰拉德的《温柔的夜晚》和海明威的《太阳照常升起》)、戏剧(诺埃尔-考瓦德的《Semi-Monde》)和电影(如1957年比利-怀尔德的喜剧《午后之恋》和1966年威廉-韦勒的喜剧《如何偷取一百万》)中都有出现。

问题和答案

问:谁创建了丽兹酒店?
答:丽兹酒店是由瑞士酒店经营者凯撒-丽兹与厨师奥古斯特-埃斯科菲耶于1898年合作创办的。

问:丽兹酒店的声誉如何?
答:丽兹酒店在世界最著名和最豪华的酒店中排名很高,并建立了豪华的声誉。它也被称为是巴黎最昂贵的酒店之一。

问:刚开业时,为客人提供了哪些便利条件?
答:丽兹酒店刚开业时,是欧洲第一批为每个房间提供浴室连接、电话和电力的酒店之一。

问:有哪些名人曾入住该酒店或与之有过联系?
答:住过酒店或与酒店有关的名人包括皇室成员、政治家、作家、电影明星和歌手,如可可-香奈儿和欧内斯特-海明威曾在那里居住多年。有几间套房是以这些著名客人的名字命名的。

问:它有多少名员工?
答:丽兹酒店有600多名员工。

问:它有什么样的餐厅?
答:酒店有一家名为L'Espadon的获奖餐厅,吸引了来自世界各地的有志之士,他们在附近的学校--丽兹-埃斯科菲耶学校学习,由主厨米歇尔-罗斯负责。

问:它是否出现在任何书籍或电影中?

是的,一些小说,如菲茨杰拉德的《夜色温柔》和海明威的《太阳照常升起》;一部戏剧(诺埃尔-考沃德的《半梦半醒》);以及电影(如比利-怀尔德1957年的喜剧《午后之恋》和威廉-韦勒1966年的喜剧《如何偷走一百万》)都介绍或提到了这家标志性酒店。

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