Sauerbraten（又称Cube 2或Sauer，德语为 "酸烤"）是一款跨平台、类似Quake的第一人称射击电脑游戏，使用OpenGL和SDL在Microsoft Windows、Linux、FreeBSD和Mac OS X上运行。该游戏具有单人和多人游戏功能，并包含一个游戏中的关卡编辑器，这是它的主要功能。该游戏引擎是免费的开源软件，在Zlib许可证下，开发者自己的商业对应方Dot3实验室提供商业支持。
该游戏开始时是对原始Cube引擎的重新设计，其第一次发布是在2004年5月6日。该游戏得到相当定期的更新。
Sauerbraten是由游戏Cube制作出来的，但更先进，玩家可以创造新的水平。Sauerbraten并不是为了看起来很好，而是为了让玩家在游戏中轻松制作地图，而不需要做大的下载。Sauerbraten CTF版不到350兆字节。游戏《孤岛惊魂》约为3000兆字节。
地图是由立方体组成的，可以变长或变短，并可以重新塑造。使用游戏中的编辑器，这些立方体可以很容易地绘制出来。这意味着地图制作者和玩家都可以很快制作出非常大的、详细的地图。这不像其他游戏，如Quake，你需要大量的努力和修复错误的工作，甚至让地图运作起来。
这种简单的编辑方式导致了玩家和开发者发布了很多地图。它们可以在Quadropolis论坛上找到。
该游戏有单人和多人模式。多人游戏可以通过局域网和互联网连接。在线游戏类型有死亡竞赛、最后一名、"夺取"（团队为控制地图上的部分区域而战）、Quake-style夺旗，还有即时射击游戏（Instagib、Insta-clan-arena、insta-capture）以及在线多人地图编辑，这是Sauerbraten最有趣和最流行的功能之一。在单人游戏模式中，电脑控制的怪物与你对抗。
问：什么是Sauerbraten？
答：Sauerbraten是一款类似于Quake的第一人称射击电脑游戏，可以在微软视窗、Linux、FreeBSD和Mac OS X等不同平台上玩。
问：Sauerbraten这个名字是什么意思？
答：Sauerbraten是一个德语术语，翻译为 "酸烤"。
问：游戏的特点是什么？
答：该游戏具有单人和多人游戏的特点，并有一个游戏内的关卡编辑器。
问：《Sauerbraten》是一款付费游戏吗？
答：不是，Sauerbraten是一款免费游戏。
问：谁开发了Sauerbraten？
答：Sauerbraten是由创建原始Cube Engine的同一个团队开发的。
问：Sauerbraten是开放源代码的软件吗？
答：是的，Sauerbraten的游戏引擎是Zlib许可证下的免费开放源代码软件。
问：Sauerbraten有商业支持吗？
答：是的，Dot3实验室可以提供商业支持，该实验室是开发商自己的商业对应机构。