太阳能炊具是一种利用太阳光作为能源的设备。它们不使用燃料,也不需要花钱运行。它们还有助于减缓森林砍伐和沙漠化。太阳能烹饪的另一个好处是,与用火烹饪不同,太阳能炊具不会污染空气。太阳能炊具有时也用于户外烹饪,特别是在使用火有风险或没有燃料的情况下。太阳能电饭煲非常有用。它是一种可再生的能源

太阳能箱式炉可以用材料制成,也可以在工厂里生产销售。太阳能箱式炉有很多种类,从可以用来做一顿饭的小纸板箱,到建在房屋向阳面的木箱和玻璃箱。尽管太阳能炊具早在1767年就由瑞士自然学家霍勒斯-德-索绪尔发明,但太阳能箱式炉在20世纪70年代才开始流行。它们几乎在世界每个国家都能找到。