阿尔弗雷德-戴-赫西Alfred Day Hershey,1908年12月4日-1997年5月22日)是美国诺贝尔奖获得者,细菌学家遗传学家

他出生于密歇根州的奥沃索,1930年在密歇根州立大学获得化学学士学位,1934年获得细菌学博士学位,不久后在圣路易斯的华盛顿大学细菌学系任职。

1940年,他与意大利裔美国人萨尔瓦多-卢里亚和德国人马克斯-德尔布吕克一起开始做细菌病毒的实验。他发现,当两种不同菌株的细菌感染了同一种细菌后,两种病毒可以交换遗传信息。

1950年,他和妻子哈里特一起搬到纽约冷泉港,加入卡内基科学研究所的遗传学系。在那里,他于1952年与玛莎-蔡斯进行了著名的赫希-蔡斯搅拌机实验。这个实验提供了更多的证据,证明DNA而不是蛋白质是遗传物质。

1962年成为卡内基研究所所长,1969年获得诺贝尔生理学或医学奖,与Luria和Delbrück分享了他们对病毒复制及其遗传结构的发现。