Burushaski(乌尔都语:بروشسکی - burū́šaskī)是一种与世隔绝的语言,约有87 000人(截至2000年)在巴基斯坦北部地区的Hunza、Nagar、Yasin和Gilgit山谷的部分地区讲这种语言。在印度管辖的克什米尔地区的斯利那加,也有大约300人讲这种语言。该语言的其他名称是Kanjut(Kunjoot)、Werchikwār、Boorishki、Brushas(Brushias)。
今天,布尔沙斯基语中包含了许多来自乌尔都语(包括通过乌尔都语接收的英语单词)和邻近的达斡尔语(如科瓦尔语和希纳语)的借词,还有一些来自突厥语和邻近的汉藏语巴尔蒂语的借词,但原始词汇基本保持不变。达斡尔语中还含有大量来自布尔沙斯基语的借词。
有三种以主要山谷命名的方言:Hunza、Nagar和Yasin(又称Werchikwār)。亚辛方言被认为受与邻国语言接触的影响最小,一般来说与其他两种方言的相似度低于其他两种方言;但所有三种方言都可以相互理解。