欧盟委员会（正式名称为欧洲共同体委员会）是管理欧洲联盟（欧盟）的七个组织之一。委员会像政府一样，管理欧盟的日常运作，并撰写法律。委员会制定的法律由欧洲议会和欧盟理事会讨论和修改。委员会设在布鲁塞尔。
委员会由28人组成，欧盟各国各派一人。其中一人是主席，由理事会和议会选出，他决定(与每个国家)谁是其他成员以及他们做什么。每个人都有不同的工作，比如照顾工业或贸易。如果他们没有做好自己的工作，总统可以将他们撤职。如果总统不这样做，或者总统不履行职责，议会可以解除整个委员会的职务(这种情况只在1999年发生)。
委员会这个名字也可以指为总统及其团队工作的25000人。他们听从委员会的指示，照顾欧盟或编写新的法律。委员会用三种语言工作，即英语、法语和德语。
第一个委员会成立于1952年，被称为"高级管理局"。但现代的委员会成立于1957年，自那时以来，已经有12位主席。