李子布丁模型是20世纪早期（也是不正确的）的原子模型。它是由J.J.汤姆森在1904年提出的，在发现电子之后，但在发现原子核之前。在那个时候，科学家们知道原子中有一个正电荷，它平衡了电子的负电荷，使原子呈中性，但他们不知道这个正电荷来自哪里。汤姆森的模型显示，原子有一个带正电的介质，或空间，介质内有带负电的电子。在其提出后不久，该模型被称为 "李子布丁 "模型，因为正的介质就像布丁，里面有电子，或李子。