虾是指小型的、十足的甲壳类动物。虾类主要分为三类。腕足类、原腕足类和枝角类。有数千种，通常有一种适应任何特定生境的物种。任何类似于虾的小甲壳类动物往往都被称为虾。

成虾是滤食性底栖动物，生活在靠近海底的地方。它们可以成群结队地生活，并能迅速地倒游。虾是从鱼类到鲸鱼等大型动物的重要食物来源。它们对污染地区的毒素有很高的耐受性，可能会导致它们的捕食者体内毒素含量高。它们在食物链中扮演着重要的角色，是从鱼类到鲸鱼等大型动物的重要食物来源。

虾与对虾是有关系的。在烹饪中，往往只以动物的大小为标准（大虾较大）。在生物学上，虾和对虾可以通过鳃的结构来区分。对虾的鳃是分支的，而虾的鳃则不是。