吝啬鬼杰克是爱尔兰民间传说中的一个人物。他是一个贫穷、肮脏的人，经常喝醉。他至少三次智取了魔鬼。
他邀请魔鬼和他一起喝酒。杰克不想为这杯酒买单。他劝说魔鬼把自己换成一枚硬币。魔鬼照做了，杰克把硬币放进了自己的口袋里。他的口袋里有一个银色的十字架，使魔鬼无法恢复原形。杰克最终让魔鬼恢复了原形，但前提是他答应整整一年不打扰杰克，死后也不试图索取他的灵魂。
还有一次，杰克劝说魔鬼爬上一棵苹果树去摘苹果。杰克很快就在树干上刻下了十字架，使魔鬼无法下来。杰克允许魔鬼下来，但前提是他答应十年内不打扰杰克，死后也不认领他的灵魂。
第三次，杰克在十年时限之前就死了。上帝不希望杰克上天堂，所以他被送进了地狱。魔鬼无法认领他的灵魂，所以杰克被送回了世界。魔鬼给了他一块发光的煤，让他在黑暗中照亮自己的路。杰克把煤放进了一个空心的萝卜里。据说他现在还带着他的灯笼在地上行走，在11月1日万圣节前后可以看到他的身影。
杰克被称为"灯笼杰克"。这个名字被缩短为"Jack-o'-lantern"。在美国，他的灯笼变成了南瓜而不是萝卜。南瓜在美国很常见，也比较容易雕刻。杰克的故事鲜为人知，也许是因为他是一个不适合娱乐儿童的榜样。
