捕捉和释放运动钓鱼中保护各种物种的一种做法。一旦钓到鱼,渔民就会小心翼翼地迅速从鱼嘴中取出鱼钩。然后,在不造成任何伤害的情况下,将鱼活着送回水中。如果对鱼进行称重和测量,通常是在水中进行。使用无倒刺的鱼钩,通常可以不把鱼从水中取出来而将其放生(松弛的鱼线通常就足够了)。

捕捉和释放是渔民的一个道德决定,但它并不适合每一种情况。例如,蛇头鱼是一种入侵性物种。在许多地方,将它们放回水中是非法的麝香鱼在许多地方是一种非常珍贵的游戏鱼。但是,在一些地方,它也被视为入侵物种,不应该被送回水中。