肉桂
肉桂是一种香料,来自肉桂的内皮。
这种香料在甜食和咸食中都有使用。它的香味非常浓郁。人们通常把肉桂放在甜的烘焙食品(如肉桂卷)、热葡萄酒或酒中。
在中世纪,肉桂被用来制作香料酒--克莱特酒。在印度,肉桂通常被用于制作调味茶。在准备茶的过程中,可以直接加入小块的肉桂,也可以将其打成粉末状。它在印度语中被称为 "Daal-Cheeni"。
僧伽罗语的名字是kurundu。肉桂在斯里兰卡被作为一种出口作物种植。
肉桂
肉桂作为一种草药的治疗方法
有文献表明,肉桂香料可能对II型糖尿病有积极作用。这不是美国国家卫生研究院的观点。
问题和答案
问:肉桂是什么?答:肉桂是一种香料,由 Cinnamomum verum 树的内皮制成。
问:肉桂有哪些常见用途?
答:肉桂常用于甜味烘焙食品、热葡萄酒或烈酒,甚至用于制作风味茶。
问:肉桂属于芳香香料吗?
答:是的,肉桂是一种芳香香料。
问:肉桂在中世纪有什么用途?
答:在中世纪,肉桂被用来酿制香料酒--克拉雷特酒。
问:肉桂的印地语名称是什么?
答:肉桂在印地语中被称为 "Daal-Cheeni"。
问:肉桂作为出口作物种植在哪些地方?
答:肉桂是斯里兰卡的出口作物。
问:肉桂的僧伽罗语名称是什么?
答:肉桂的僧伽罗语名称是 kurundu。