有尾目

不同种类的蝾螈的呼吸方式不同。缺乏肺的物种通过鳃进行呼吸。在大多数情况下，这些是外部的鳃，在头部的两侧可以看到丛生的鳃，尽管文昌鱼有内部的鳃和鳃裂。一些陆生的蝾螈有用于呼吸的肺，尽管这些是简单的和囊状的，不像哺乳动物中发现的更复杂的器官。许多物种，如奥尔姆，在成年时同时拥有肺和鳃。

一些陆生物种既没有肺也没有鳃，而是通过皮肤进行气体交换，这种过程被称为缬氨酸呼吸，其中毛细血管床分布在整个表皮和口腔内。甚至一些有肺的物种也可以通过皮肤进行这种方式的呼吸。

蝾螈的皮肤会分泌粘液。这有助于保持动物在干地时的湿润，在水中时保持它们的盐分平衡，并在游泳时提供润滑剂。蝾螈还从其皮肤的腺体中分泌毒药，有些还具有分泌求偶信息素的皮肤腺体。

狩猎是大鲵的另一个独特方面。在无肺蝾螈中，舌骨周围的肌肉收缩以产生压力，实际上将舌骨和舌头一起 "射 "出口腔。舌尖由粘液组成，形成一个粘稠的末端，猎物被捕获。盆腔区域的肌肉被用来将舌头和舌骨卷回原来的位置。

然而，许多高度水生的物种在舌头上没有肌肉，也不使用它来捕捉猎物，而大多数其他物种有一个移动的舌头，但没有舌骨的适应性。大多数种类的蝾螈在上颚和下颚都有小牙齿。与青蛙不同，即使是蝾螈的幼虫也拥有这些牙齿。

为了寻找它们的猎物，蝾螈使用紫外线范围内的三色性色觉。长期潜伏在地下的蝾螈的眼睛缩小，甚至可能被一层皮肤覆盖。幼虫和一些高度水生物种的成体也有一个侧线器官，类似于鱼的侧线器官，可以探测水压的变化。蝾螈没有外耳，只有一个残缺的中耳。

蝾螈可以放下尾巴来逃避捕食者。尾巴会掉下来，并在周围蠕动一会儿，在捕食者分心时，蝾螈会跑开或保持静止，不被注意。蝾螈经常会再生出复杂的组织。在失去一块肢体后的短短几周内，蝾螈就能完美地改造所缺的结构。

Urodela目有十个科，分为三个亚目。