塌棵菜
辰菜是一种亚洲蔬菜。它也可以被称为菠菜芥菜，勺子芥菜或玫瑰花青菜。它是绿色的。它已成为流行在北美美食。它在世界各地都有种植。
辰菜 辰菜又称"菠菜芥"。它是一种阔叶绿色蔬菜，颜色从淡绿色到深绿色不等。吃的时候，辰菜的口感有点像奶油，味道也很独特。由于其叶子呈勺子状，所以辰菜又被称为"勺子芥菜"。辰菜是一种强大的植物，可以承受15度的天气，甚至可以在雪地下收获。
最好的储存方法。
将辰菜和其他冷库蔬菜一起冷藏，隔离在保鲜柜的抽屉里。辰菜的保质期很短，只能保存几天。存放在塑料袋中，待吃或烹饪时再清洗。
有趣的吃法和烹调：
辰菜可以生吃，也可以熟吃，是菠菜、生菜或任何绿色蔬菜沙拉的最佳替代品。烹调辰菜时，最好与其他蔬菜或主菜一起
蒸或炒。
挑选塔子菜：避免食用有瘀伤、变色或叶子受损的塔子菜。枯萎或孔洞是老的辰溪的信号，不应该吃。如果它看起来不新鲜，不要选择它!
为什么它是好的食物：维生素A，C和K的良好来源 钾和钙的良好来源 β-胡萝卜素，磷和铁的良好来源。
何时是季节： 辰
菜是一种低温作物，在春季和秋季可以在市场上找到。辰菜在温和的气候
下生长得最好，最常见的是3月下旬至6月上旬，以及从8月中旬到9月下旬。
它是如何收获的。
Tatsoi，像许多芥菜是最常见的收获手工保护植物的脆弱性质。手工采收可确保对蔬菜的损害很小，甚至没有。
食谱:
辰菜和混合蔬菜沙拉--将辰菜、菠菜和芝麻菜洗净切碎。烘烤可用的坚果--核桃、杏仁、腰果或其他。在沙拉上放上烤好的坚果和可用的新鲜浆果，如蔓越莓、蓝莓等。淋上油、柠檬汁或芝麻。
TATSOI
问题和答案
问：什么是Tatsoi？答：Tatsoi是一种亚洲蔬菜。
问：它还有什么其他名字？
答：也可称为菠菜、匙形芥菜或玫瑰白菜。
问：它是什么颜色？
答：是绿色的。
问：它在北美菜肴中受欢迎吗？
答：是的，它已在北美菜肴中流行。
问：它生长在哪里？
答：全世界都有种植。
问：Tatsoi有独特的味道吗？
答：Tatsoi的味道因其生长方式和地点而异，但一般来说，其味道被描述为温和、微甜，带有一丝胡椒或香料的味道。
