麵包樹

面包果是桑科常绿树种的名称。最初,这种树生长在东南亚。在亚洲中美洲南美洲以及加勒比地区的热带和亚热带地区,它已经被栽培和种植。树高可达20米(66英尺)。面包果是这种树的果实。果实中含有大量的淀粉--很像土豆;它们被磨成面粉,然后可用于烘焙。

大约3500年前,波利尼西亚人的祖先在新几内亚西北部地区发现了这种树,他们放弃了从台湾带来的水稻种植,改种面包果。他们放弃了从台湾带来的水稻种植,改种面包果。他们把这些树带到了太平洋的任何地方。复活节岛新西兰是个例外:这两个地方太冷了,不适合种植面包树。他们古老的印尼东部表亲将这种植物向西和向北传播,穿过东南亚的岛屿和沿海地区。在历史上,它也被广泛种植在其他地方的热带地区。

"邦蒂号"上的兵变是由面包果树引起的。1787年,William Bligh奉命在大溪地装载一些面包果树,并将其运往加勒比海;在那里,面包果树将成为在种植园工作的奴隶的廉价食物。当时的主要种植园是那些甘蔗种植园。这是政府第一次尝试在不同的地方种植一种经济上重要的植物。这次尝试失败了,因为海员们不明白为什么要用饮用水供应来浇灌这些植物;他们把植物扔到了海里。

Bligh在第二次航行中就把这些树运走了。到了加勒比海,他面临着一个不同的问题,那里的奴隶不接受面包果作为谷物的替代品。Bligh因为他的努力赢得了英国皇家学会的奖章,尽管他的介绍并不完全成功。虽然大多数奴隶拒绝吃这种新食物,但面包果还是被波多黎各人接受了。

问题和答案

问:什么是面包果?
答:面包果是桑科常绿树的名称,其果实含有大量的淀粉。

问:面包果最初生长在哪里?
答:面包果最初生长在东南亚。

问:面包果树能达到多高?
答:面包果树可以达到20米(66英尺)高。

问:面包果如何使用?
答:面包果树的果实被磨成面粉,然后可以用于烘焙。

问:面包果树是什么时候被发现的?
答:大约3500年前,波利尼西亚人的祖先在新几内亚西北部发现了这种树。

问:为什么威廉-布莱被命令在大溪地装载一些这种树,并将它们运到加勒比海?
答:威廉-布莱奉命在大溪地装载一些这种树,并将它们运往加勒比海,作为当时在种植园工作的奴隶的廉价食物来源。

问:威廉-布莱的尝试在引进这种新的食物来源方面是否成功?
答:尽管大多数奴隶拒绝食用,但威廉-布莱的尝试还是取得了部分成功,因为它被波多黎各的美食所接受。

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