小扁豆汤

扁豆汤阿拉伯语شوربة العدس shorbit adasshurba al-'adas土耳其语:Mercimek Çorbası,希伯来语:עדשה מרק nezid adashim)是一种汤。Mercimek Çorbası希伯来语עדשה מרק nezid adashim)是一种汤。它是热的,用扁豆做的。它在中东地区很受欢迎。通常它是一种素食汤,但也可以用肉汤来做。可以使用红扁豆或绿扁豆,在一些食谱中,扁豆与胡萝卜、土豆、欧芹和洋葱等蔬菜一起煮,然后捣成泥。通常添加的东西包括大蒜、小茴香和柠檬汁。有时会加入面包丁,让它看起来更好吃。

圣经》中提到了扁豆汤。在创世记第25章第34节中 以扫准备放弃他的出生权 以换取他哥哥雅各煮的一锅香喷喷的红扁豆汤。

古希腊戏剧家阿里斯托芬在他的戏剧中提到了扁豆汤。他把它描述为"最甜美的美食"。

扁豆汤曾经是穷人的食物。今天,它被公认为是高营养的食物,提供了蛋白质、纤维、和钾的良好来源。

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扁豆汤

问题和答案

问:什么是扁豆汤?
答:扁豆汤是一种用扁豆制作的热汤,通常是素食,不过也可以用肉汤制作。它在中东地区很受欢迎,通常包括大蒜、小茴香、柠檬汁,以及胡萝卜、土豆、欧芹和洋葱等蔬菜。

问:扁豆汤在哪里流行?
答:扁豆汤在中东各地都很流行。

问:扁豆汤中通常会添加哪些成分?
答:常见的添加成分包括大蒜、小茴香、柠檬汁和蔬菜,如胡萝卜、土豆、欧芹和洋葱。也可以加入面包丁,以便于展示。

问:在《圣经》或其他文献中有没有提到扁豆汤?
答:有! 在《圣经》创世纪25章34节中,以扫放弃了他与生俱来的权利,以换取他哥哥雅各布煮的一锅香喷喷的红扁豆汤。古希腊戏剧家阿里斯托芬在他的戏剧中提到它是 "最甜蜜的美味 "之一。

问:扁豆汤是否曾经只是穷人的食物?
答:是的! 扁豆汤曾经是穷人的食物,但今天它被认为是高度营养的,提供了蛋白质纤维和钾的良好来源。

问:哪些类型的扁豆可以用来做这道菜?
答:做这道菜时可使用红扁豆或绿扁豆。

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