坚果(水果)
坚果是某些植物的一种硬壳果实。它们是人类和动物饮食的一个重要组成部分。许多干燥的种子和水果在英语中被称为 "坚果",但对植物学家来说,只有一些是坚果。
坚果是由种子和果实组成的,其中果实并没有打开释放种子。大多数种子来自果实,种子从果实中释放出来。但坚果(如榛子、山核桃、栗子和橡子)有一个石质的果壁,将种子留在里面。
通俗地说,许多所谓的坚果,如开心果和巴西坚果,都不是生物学意义上的坚果。该术语的日常普通用法通常指任何有硬壁、可食用的内核都是坚果。
普通榛子的榛子
栗子
一个核桃和一个核桃芯已经从外面的果肉中取出。核桃不是真正的坚果。