印度咖喱角
萨莫萨是一种流行的小吃，最初来自中亚地区。在贸易路线的穆斯林商人的帮助下，它进一步旅行到印度。它在印度次大陆以及东南亚、中亚、西南亚、阿拉伯半岛、地中海、非洲之角、北非以及南非都很有名。 它通常是以三角形的形状准备的，然而，形状和大小往往因地区而异。它可以是烤的，也可以是炸的，外面有普通面粉制成的硬壳。它通常有一个由土豆和香料组成的馅料。它通常与一种叫做酸辣酱的辣酱一起吃。 萨莫萨在巴基斯坦也是一种开胃菜。 它通常在食堂、糖果店有售，也可以在家里制作。 萨莫萨可以是素食或非素食。
萨莫萨是一种流行的小吃，最初来自中亚地区。在贸易路线的穆斯林商人的帮助下，它进一步旅行到印度。它在印度次大陆以及东南亚、中亚、西南亚、阿拉伯半岛、地中海、非洲之角、北非以及南非都很有名。
它通常是以三角形的形状准备的，然而，形状和大小往往因地区而异。它可以是烤的，也可以是炸的，外面有普通面粉制成的硬壳。它通常有一个由土豆和香料组成的馅料。它通常与一种叫做酸辣酱的辣酱一起吃。
萨莫萨在巴基斯坦也是一种开胃菜。
它通常在食堂、糖果店有售，也可以在家里制作。
萨莫萨可以是素食或非素食。
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起源
它被认为起源于中亚和西亚。萨莫萨这个词源于波斯语的sanbosag。
| 语言 | 命名 |
| 马拉提语 | 萨莫萨 |
| 乌尔都语 | 桑布萨克 |
| 土耳其 | 淘宝网 |
| 奥里亚语 | 胜达 |
| 俄罗斯 | Самса́ [samsa] 。 |
| 孟加拉语 | 唱歌-拉 |
| 波斯语 | سمبوسه [Samuza] 。 |
问题与解答
问：什么是萨摩萨？
答：萨莫萨是一种流行的小吃，最初来自中亚地区。它的外皮是由普通面粉制成的硬壳，通常有土豆和香料组成的馅料。
问：萨莫萨是如何传到印度的？
答：萨莫萨是在贸易路线的穆斯林商人的帮助下传到印度的。
问：萨莫萨通常有什么形状？
答：萨莫萨一般是呈三角形的，但是，不同地区的形状和大小往往不同。
问：它是如何烹制的？
答：萨莫萨可以是烤的，也可以是炸的。
问：通常用什么类型的酱料来吃？
答：萨莫萨通常是和一种叫做酸辣酱的辣酱一起吃的。
问：除了印度，你还能在哪里找到这道菜？
答：除了印度，你可以在东南亚、中亚、西南亚、阿拉伯半岛、地中海、非洲之角、北非以及南非找到咖喱饼。
问：这道菜的配料是否有其他变化？
答：是的，根据地区差异，可能会有不同的馅料或不同类型的酱料与之搭配。
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作者
AlegsaOnline.com 印度咖喱角 Leandro Alegsa
URL: https://zh.alegsaonline.com/art/86704
来源
- articles.timesofindia.indiatimes.com : "Anyone for a samosa?"
- avartsycooking.com : "Nigerian Samosas"
- books.google.com : Non-Fried Snacks
- hindustantimes.com : "Lovely triangles"
- en.wikibooks.org : Cookbook
- en.wikibooks.org : Samosa
- commons.wikimedia.org : Samosas