Schlenkerla
Schlenkerla是德国巴伐利亚州班贝格市的一家著名的老酒厂和酒馆。它以烟熏啤酒而闻名，被称为"Aecht Schlenkerla Rauchbier"（"真正的Schlenkerla烟熏啤酒"）。它是一种浓郁的深色啤酒，带有轻微的烟熏味，颇像培根。酒精含量为5.1%。还有一种特产叫"Urbock"（"Ur"的意思是"原始"，"Bock"实际上是一只公山羊）。Urbock的酒精度为6.5%，只在10月至1月6日的"Starkbierzeit"（"烈性啤酒"）季节供应。这种啤酒是用橡木桶酿造的。这是一个非常古老的传统，现在已经不多见了。
据说，烟熏啤酒的发明是因为有一天啤酒厂着火了，火被扑灭后，啤酒有了烟熏的味道。人们很喜欢，就决定这样做。没有人知道这个故事是否属实。
Schlenkerla这个名字来自于"schlenken"这个词，意思是："悬空"（"松散地悬挂"或"摆动"）。几百年前，酒馆的主人是一个被马车轧死的人。他走起路来腿都是歪的，走路时经常把胳膊垂下来，人们称他为"Schlenker"。人们称他为"Schlenkerla"（荷兰、比利时、德国西部和法国北部经常发生一个词的结尾"la"的情况）。他们经常会说"我们去Schlenkerla吧"，于是酒馆和啤酒就这样得名了。现在还能看到酒馆门口挂着这个人的形象。
位于多米坎纳大街的Schlenkerla酒吧
入口处的牌子上有一个吊着胳膊的人。
问题和答案
问：什么是Schlenkerla？答：Schlenkerla是德国巴伐利亚州班贝克市的一家著名的古老啤酒厂和酒馆。
问：Schlenkerla公司生产什么类型的啤酒？
答：Schlenkerla生产 "Aecht Schlenkerla Rauchbier"（"真正的Schlenkerla烟熏啤酒"），这是一种浓郁的深色啤酒，味道略带烟熏味，类似于培根。
问：烟熏啤酒的酒精含量是多少？
答：烟熏啤酒的酒精含量为5.1%。
问：Schlenkerla公司还生产其他类型的啤酒吗？
答：是的，他们还生产 "Urbock"，其酒精含量为6.5%，只在10月至1月6日被称为 "Starkbierzeit"（"烈性啤酒时间"）的季节供应。
问：Urbock是如何供应的？
答：Urbock是在橡木桶中饮用的，这遵循了一个古老的传统，现在已经不常见了。
问："Schlenkerla "这个名字是怎么来的？
答："Schlenkerla "这个名字来自 "schlenken "一词，意思是 "悬空"，或 "松散地悬挂"。
