蘑菇

蘑菇(也叫蟾蜍)是真菌的一部分,就像植物的果实。与植物不同,蘑菇不利用太阳光为自己制造能量。有些蘑菇是可食用的(可安全食用),在许多国家,如中国韩国欧洲,它们被用于烹饪。然而,其他的蘑菇是有毒的,如果吃了它们,会使人死亡(或使人病得很重)。寻找蘑菇吃的人被称为噬菌者,意思是 "吃蘑菇的人",而寻找蘑菇的行为被简单地称为 "采蘑菇"。

蘑菇的种类

  • 琼浆玉液(包括剧毒的和致幻的种类)
  • 牛肝菌(可食用)
  • 支架真菌
  • 鸡油菌(可食用)
  • 珊瑚真菌(可食用)
  • 杯状真菌(通常可食用)
  • 果冻真菌(通常可食用,但味道不好)
  • 多孔虫(类似于波尔图)
  • 迷幻剂(又称蘑菇)。
  • 泡芙球(通常可食用)
  • 臭角(可食用,但气味难闻)
  • 牙齿真菌
一个蘑菇Zoom
一个蘑菇

蘑菇的结构

大多数蘑菇有一个茎和一个帽。菌盖的底部有时有鳃来容纳孢子,有时容纳孢子本身。


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