"维生素"也是一种含有维生素的药丸，经常吃可以使人保持健康。

维生素是指人体正常工作所需的少量化学化合物，包括维生素A、许多B族维生素（如B1、B2、B3、B6和B12）、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K等。它们包括维生素A、许多B族维生素（如B1、B2、B3、B6和B12）、维生素C、维生素D、维生素E和维生素K，例如柑橘类水果如橙子和柠檬就含有维生素C。

这个词是由生物化学家Casimir Funk在1912年创造的，他分离出一种微量营养素的复合物，并建议将这种复合物命名为维生素。按照惯例，维生素一词不包括其他基本营养素，如某些矿物质、必需脂肪酸和必需氨基酸。

目前公认的维生素有13种。维生素是按其生物和化学活性而不是按其结构分类的。每种维生素的名称（维生素一词后面跟着一个字母）指的是若干种维生素化合物，它们都具有相同的生物活性。例如，维生素A指的是几种不同的化学物质。维生素A在体内转化为维生素的活性形式。它们有时也可以相互转换。

身体不会制造这些化学物质。它们来自其他地方，通常是食物。短期缺乏某种维生素通常不是问题，因为身体可以在短时间内储存维生素。长时间没有某种维生素会导致不同的疾病，这取决于维生素的种类。这些疾病中最著名的可能是坏血病，它是由于缺乏足够的维生素C而导致的。

如今，许多药厂生产的廉价药片，含有各种维生素。它们可以帮助人们避免这些疾病。

维生素可以是脂溶性的，也可以是水溶性的。脂溶性维生素(A、D、E和K)可以储存在体内，并在需要时使用。水溶性的维生素只能在体内停留很短的时间。