烯醇
烯醇是一种在双键的一端连接有OH基的烯烃。如果氧原子上的质子被拿走，它就被称为烯醇。
烯醇是酮类或醛类的同分异构体。同系物是仅在一个氢原子的位置上有所不同的分子。烯醇可以非常容易地用碱从酮类或醛类制成。它们是相当不稳定的，因为C=O键比C=C键强。然而，它们可以进行许多有趣的反应。最好的例子是阿尔多尔反应。
酮类的烯醇可以在两个不同的侧面制成。能够选择哪一面进行反应是很重要的。取代物较少的一面是最容易反应的一面：它可以在低温下用笨重的碱制成。这就是所谓的动力学烯醇。另一面，有更多的取代基，则更难反应。需要更高的温度。这就是所谓的热力学olate。
一个烯醇
动力学（1）和热力学（2）烯烃
问题和答案
问：什么是烯醇？答：烯醇是一种烯烃，其双键的一端连接着一个羟基。
问：什么是烯醇？
答：烯醇是一种去掉了氧原子上的质子的烯。
问：什么是同分异构体？
答：同分异构体是指仅在一个氢原子的位置上有所不同的分子。
问：如何从酮类或醛类制成烯醇？
答：使用碱可以很容易地从酮类或醛类中制取烯醇。
问：为什么烯醇是不稳定的？
答：烯醇是不稳定的，因为C=O键比C=C键强。
问：什么是醛化反应？
答：阿尔多尔反应是一个有趣的反应，可以用烯醇来完成。
问：如何使烯醇中取代基较少的一侧进行反应？
答：可以在低温下用笨重的碱制造烯醇中取代基较少的一面，称为动力学烯醇，以进行反应。
