枸杞是一种树，也是这种树的果实的名字。它的拉丁文名是Mespilus germanicus，即"德国梅地亚"，但它并非来自德国。它生长在近东和东南欧，罗马人把它带到了德国。在里海附近，人们大约在三千年前就开始种植麦冬。公元前700年左右传入希腊，公元前200年左右传入罗马。在罗马和中世纪，它是一种重要的水果植物。但是到了1600-1700年，人们开始吃其他的水果，而不再吃麦饭石。如今人们已经不常种植它了。
梅花需要温暖的夏季和温和（不太冷）的冬季，喜欢生长在阳光充足、干燥的地方。在最好的地方，这种植物可以长到8米高。白杨是落叶植物：它不是全年都是绿色的。通常情况下，它比树还矮。它的寿命是三十年到五十年，相当短的时间。梅花树的叶子是深绿色的，最大长十五厘米，宽三厘米。这种植物在春末开花。花是白色的。红褐色的杨梅果实与苹果相似，长到两到三厘米。它们很硬，很酸，我们只有在寒冷的天气使它们变软后才能吃。