麝香甜瓜
麝香瓜(Cucumis melo)是甜瓜的一种类型。哈密瓜是一种流行的麝香瓜,但也有其他类型,如蜜瓜。它们来自波斯(伊朗)和附近国家。它们在接近基督诞生的时候被西运到欧洲。哈密瓜的名字来自意大利的一个小镇,那里是它们的种植地。桑尼奥的坎塔卢波(Cantalupo nel Sannio)。
麝香瓜的名字来自于 "麝香 "和 "甜瓜",前者在波斯语中是 "香水 "的意思,后者是法语,来自于一个拉丁语单词melonem(指代形式的melo--句子中的直接宾语功能),意思是 "葫芦科植物的果实"。
历史
麝香甜瓜原产于伊朗,以及印度和阿富汗的部分地区。最早提到的麝香瓜是在公元前3世纪的希腊。有一幅古老的埃及绘画显示了一种有人认为是麝香甜瓜的水果。在公元一世纪,罗马人知道了麝香瓜,希腊人和罗马人都发现它可以作为药物或食用。大约在这个时候,中国也发现了麝香瓜。
在中世纪,麝香甜瓜传遍欧洲,远至西班牙西部,克里斯托弗-哥伦布于1494年将其种子带到加勒比海。在16世纪,西班牙人、英国人和美国原住民都在北美种植这种水果。到1650年,麝香瓜在巴西得到了种植。
味道
麝香瓜的味道可以有很大的不同,这取决于每一种水果:有些是甜的,有些在味道上更接近于它们的葫芦科表亲--黄瓜。1513年,一位西班牙作家在谈到麝香甜瓜时说:"好的[麝香甜瓜]像好女人,坏的像坏女人"。也许期望所有的瓜类都是甜的,如前所述,情况并非如此。