猕猴桃(Actinidia deliciosa)是一种水果。它有一个椭圆形的形状。它的内部是绿色的,有可以吃的黑色小种子。猕猴桃有毛茸茸的棕色皮肤,可以食用,但通常要去除。皮相对较薄。猕猴桃原产于中国南方。
这种水果是在 1959以猕猴桃命名,猕猴桃是一种鸟,是新西兰的象征。在此之前,它的英文名称是Chinese gooseberry。
猕猴桃很健康,含有许多维生素和矿物质。猕猴桃富含维生素C、维生素K、钾和纤维。猕猴桃的维生素C含量比同等数量的橙子要多。
猕猴桃有不同的类型。主要类型有海沃德(最常见的绿色猕猴桃)、奇科、Saanichton 12和黄金猕猴桃。金色猕猴桃比普通绿色猕猴桃更甜。金色猕猴桃是通过对不同类型的猕猴桃进行嫁接和异花授粉而发明的。

