阿塞拜疆飲食
阿塞拜疆食品是阿塞拜疆人烹饪和食用的食物。来自不同文化的食物影响了阿塞拜疆的食物。然而，它仍然与其他国家的食物不同。许多始于阿塞拜疆的食物现在已经成为其他文化的一部分。对阿塞拜疆人来说，食物是国家文化的重要组成部分，与国家的历史、传统和价值观有很大的联系。
在世界11种气候类型中，阿塞拜疆有9种。这增加了土壤的肥力，因此根据季节和菜肴的不同，有许多种蔬菜。气候有助于创造食物的丰富性。新鲜的香草，包括薄荷、香菜、莳萝、罗勒、香菜、龙蒿、韭菜、韭菜、百里香、马郁兰、葱、水芹等，非常受欢迎，常被放在主菜中。里海有许多可食用的鱼类，包括鲟鱼、里海鲑鱼、库图姆、沙丁鱼、灰鲻鱼等。里海的黑鱼子酱是阿塞拜疆最著名的美食之一，世界上许多地方都想吃。
576. 阿塞拜疆菜肴的主要菜品是30多种汤，包括用纯酸奶制作的汤。最著名的菜肴之一是plov。Plov是一种用藏红花覆盖的米饭，配上不同的香草。阿塞拜疆美食有40多种不同的plov食谱。其他第二道菜包括许多种类的烤串和shashliks，包括羊肉、牛肉、鸡肉和鱼肉（baliq）烤串。鲟鱼是一种常见的鱼，通常被串起来（串是一种细金属或木棍，用来把食物串在一起），然后作为shashlik烧烤，配上酸涩的石榴酱，称为narsharab。许多菜肴中都会用到干果和核桃。传统的调味品是盐、黑胡椒、苏木，特别是藏红花。大部分藏红花来自阿布沙隆半岛。
红茶是国饮，在吃完食物后饮用。单饮或与干果一起喝也很受欢迎。
另一种流行的饮料是雪葩，是一种用果汁与糖混合或熬制而成的甜味冷饮，通常用玫瑰水来调香。阿塞拜疆的雪葩不是冰糕，是冷饮甜点。
阿塞拜疆dushbara
阿塞拜疆的位置
阿塞拜疆语dolma
阿塞拜疆美食的小点心。
问题和答案
问：什么是阿塞拜疆食品？答：阿塞拜疆食品是阿塞拜疆的传统美食，随着时间的推移，它受到了不同文化的影响，但仍然与其他国家保持着不同。
问：阿塞拜疆的气候如何影响其美食？
答：阿塞拜疆的气候非常多样化，世界上发现的11种气候类型中，有9种属于阿塞拜疆。这有助于提高土壤的肥力，使各种蔬菜能够按季节用于菜肴中。这也有助于创造丰富的烹饪文化。
问：阿塞拜疆烹饪中使用的常见草药有哪些？
答：阿塞拜疆烹饪中常用的草药包括薄荷、芫荽、莳萝、罗勒、欧芹、龙蒿、韭菜、韭菜、百里香、马郁兰和葱。水芹也被普遍使用。
问：在里海可以找到什么类型的鱼？
答：在里海可以找到的鱼包括鲟鱼、里海鲑鱼、库图姆沙丁鱼灰乌鱼和其他。这个地区的鱼子酱是阿塞拜疆最著名的美食之一。
问：阿塞拜疆菜肴中有哪些主菜？
答：阿塞拜疆菜的主菜包括30多种汤以及plov（一种藏红花的米饭）、烤肉串和shashliks（烤肉）以及鲟鱼shashlik（配石榴酱）。
问：通常用什么调味品来为菜肴调味？
答：常用的调味品包括盐和香料，如黑胡椒、苏门答腊和藏红花--其中大部分来自阿布什伦半岛。
问：通常在饭后或单独饮用什么饮料？
答：红茶通常在饭后或单独饮用，而雪糕--由果汁与糖混合或熬制而成的甜味冷饮--是另一种受欢迎的饮料，通常用玫瑰水来调味。
