脂類
脂质是一种在生物体内发现的有机分子类型。它是油性或蜡质的。脂肪是由脂质分子构成的。脂质的来源可以在藻类、种子、肉类、奶酪、黄油和鱼类中找到。脂质是碳和氢分子的长链。脂质可分为简单和复杂两种。复杂分子的例子可能是类固醇或磷脂。
脂质的一个非常重要的生物功能是作为脂质双分子层，是许多细胞膜的基础。脂质的另一个功能是作为一种能量储备。脂质可以是疏水的（非极性），也可以是两性的（同时包含极性和非极性部分）。
脂类是一组天然存在的分子，包括脂肪、蜡、固醇、脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）、甘油酯、磷脂和其他。脂类的主要生物功能包括储存能量、发出信号和作为细胞膜的组成部分。
一些常见脂类的结构。最上面的是油酸和胆固醇。中间的结构是由油酰、硬脂酰和棕榈酰链组成的甘油三酯，连接在甘油骨架上。底部是常见的磷脂，磷脂酰胆碱。
问题和答案
问：什么是脂质？答：脂质是一种存在于生物体内的有机分子，具有油性或蜡质。
问：脂肪是由什么构成的？
答：脂肪是由脂质分子构成的。
问：脂质的一些来源是什么？
答：脂质的来源可以在藻类、种子、肉类、奶酪、黄油和鱼类中找到。
问：脂质是如何分类的？
答：脂质可分为简单和复杂两种。复杂分子的例子可能是类固醇或磷脂。
问：脂类作为脂质双层的生物功能是什么？
答：脂质的一个非常重要的生物学功能是作为脂质双分子层，是许多细胞膜的基础。
问：脂质的另一个功能是什么？
答：脂质的另一个功能是作为能量储备。
问：包括在脂质组中的自然发生的分子的一些例子是什么？
答：包括在脂质组中的一些天然分子的例子是脂肪、蜡、甾醇、脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）、甘油酯、磷脂和其他。
