松子松树(松科,松属)的可食用种子。大约有20种松树产生的种子足够大,值得采摘。其他松树的可食用种子太小,不能作为人类的食物。

旧石器时代以来,欧洲和亚洲一直在食用松子。它们通常被添加到肉类、鱼类沙拉蔬菜菜肴中,或被烤成面包。在意大利语中,它们被称为pinoli。它们是意大利香蒜的一个重要组成部分。

松子可以被压榨出松子,因其温和的坚果味而受到重视。南半球针叶树的大型可食用种子产生的坚果相当类似于松子。